自家農園((トンマゾー マシャント農園)のオリーヴ(ジェンティーレ ディ キエーティ種)と
南イタリア カラブリア産 果実(レモン/オレンジ)を一緒にすり潰し、色と香りを移したEXVオリーヴオイル。
エッセンスを一切使わず、フレッシュ果実のみを使用。自然なやさしい香りが特徴です。
出来上がったオイルは窒素充填を行いステンレスタンクで高品質を維持!
魚介のアンティパスト、パスタ、ドルチェなどいろいろな料理にお使いいただけます。
レモンオイル 250mlボトル (カラブリア産レモン使用)
オレンジオイル 250mlボトル(カラブリア産オレンジ使用)
価格 レモンオイル ¥2270(税込)
オレンジオイル ¥2270(税込)